Sunday, October 2, 2016

Dutch Baby - A Paleo blast from the Past!


Hello Everyone! Hope all is well with you.

Sunday mornings I usually spend some time doing food prep for the week. Which I usually have to do again on Wednesdays...............5 people go through a lot of food. This morning one of the things I made was my Paleo Dutch baby. I made a full batch and I'll eat it for breakfast for a few days!!!

I started making this last spring. My mom used to make a similar "breakfast" when we were growing up and I had an overwhelming craving for this comfort food. Honestly, I didn't think it would work without the dairy and flour BUT I WAS WRONG. I was gladly wrong this time.

I've made this several times now and it works without fail.

It puffs up like crazy in the oven (its doesn't stay like that for long once you remove it except around the edges). Everyone enjoys watching it "grow". Not going to lie, its pretty cool.

Starting September 1st I have gone back to a full Paleo diet. Not an 80/20 Paleo diet. Full Paleo. No diary, no grains, no lentils. I've had very few cheats and only by accident or because I was stuck. I'll do an update post one of these days but I was getting frustrated with my mood issues, sluggish digestion, general energy and skin. It wasn't rock bottom but I knew I should be feeling much better than I was.

So far I can report that I am definitely feeling a lot better. My stomach is very happy with me (an almost immediate and remarkable change in my digestion - those damn grains do not agree with me) and my skin has started improving. I will have to go through a few cycles before I can conclude on my mood and energy but after one month I definitely have more bounce in my step.

I let myself slip into some bad habits. Taking bites of my kids food, having a piece of cake for special occasions (there are a lot of special occasions during summer), drinking decaf coffee (I actually started having some pretty severe bladder issues with that slip) and just generally being pretty loose with the food rules I know work for me. I know it will annoy some people - they will say.......just live a little, enjoy life, enjoy food. Use moderation.

But I really just don't feel good when I eat certain foods - mainly grains and dairy. My system can't handle it. I have moments when I feel frustrated and sad that I'm "weak".  But when I take care of myself I actually feel pretty darn fantastic. I'm fitter at 40 than I was at 20. I sleep better. I rarely have stomach aches. So I just have to accept it and keep working to stay on track.

Which means food prep on Sundays and lots of good food in the week ahead....................

PS - for the record, I haven't given up paleo sweets (mainly dark chocolate) which I know would probably really help my cause but I decided to ease back into things. But my cravings have improved even without trying.......................improved, not eliminated. Its a start.

Dutch Dutch Baby - Paleo

by MamaChanty
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 25 minutes
Keywords: bake breakfast arrowroot powder canned coconut milk coconut flour egg
Ingredients (serves 4 (large portion))
  • 2 - 3 Tbs coconut oil (I actually think 2 is plenty but added a bit extra for kicks)
  • 8 eggs (I use large, organic)
  • 1 cup milk (I used 50% full fat coconut and 50% unsweetened cashew)
  • 1 tsp vanilla
  • 1/3 cup arrowroot starch
  • 1/4 cup coconut flour
  • 1/2 tsp fine sea salt
  • 1 tsp Truvia or sweetener of choice
Instructions
Preheat oven to 425 degrees.
Once oven is preheated I put the coconut oil in a 9 x 13 glass pan and let it melt in the oven. Whiles its melting, I blend ALL the other ingredients together. Pour the batter into the glass pan.
Be sure to watch your dutch baby cook. Its fascinating to see how it PUFFS up like crazy. I cook for about 25 minutes.
I take it out and let it cool a bit before I cut into about 8 pieces.
I like it drizzled with a little bit of maple syrup. Yum. Yum. Yum.
Reheats very nicely for left-overs.
Powered by Recipage

31 comments:

  1. I have not tried something similar before. It indeed looks so delish and yummy and I am going to try it day after tomorrow.

    ReplyDelete
  2. ليس من السهل الحصول على شركة متميزة ومتخصصه لعملية التنظيف ومكافحة الحشرات ونقل العفش وغيرها من الخدمات فشركتنا رائده في هذا المجاال وجعل منزلك راقي وجميل حيث يتوفر لدى شركتنا عمال فلبيين وغيرهم متميزون وعلى درجه كبيره من الكفاءه والخبره كما ان شركة ركن الشروق يتوفر لديها افضل المعدات واحداثها التي تجعل الشركة متقدمه عن غيرها وجعل امور المنزل من تنظيف او مكافحة او نقل امر سهل وراقي في العمل عزيزي العميل نتمني منك الاسراع الينا وطلب الخدمة التي تريدها وسوف يصل اليك فريق على درجه كبيره من التميز والخبره والسرعه في العمل اتصل بنا ولا تتردد نصلك اينما كنت شركة تسليك مجاري بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة نقل عفش بابها

    شركة تنظيف خزانات بابها

    ReplyDelete
  3. Socks are the main feet embellishment babies require just to keep their feet from getting grimy. It's more reasonable to spare the cash until the point when your baby truly needs them. How to Get Newborn to Sleep Without Being Held

    ReplyDelete
  4. نقدم لكم بعض الخدمات فى الاعمال المنزلية الممثله فى التنظيف الشامل للمنزل ومكافحة الحشرات وعزل الاسطح وكشف تسربات المياة ونقل الاثاث بكل انوعه كل ذلك يساعد فى الحصول علي مظهر رائع بواسطة افضل الفنيين والمتخصصين فى هذا المجال باستخدام احدث المعدات.
    شركة عزل اسطح بابها
    شركة كشف تسربات بابها
    شركة تنظيف خزانات بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة عزل اسطح بخميس مشيط
    شركة كشف تسربات بخميس مشيط
    شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
    شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة نقل عفش بالطائف

    ReplyDelete
  5. هل تبحث عن شركة متخصصة فى خدمات التنظيف بالطائف بافضل المعدات والسوائل وثقة تمة فى العمل ودقة فى النتائج كل هذه المميزت توفرها شركة الخليج الشركة الافضل والامثل فى الخدمات المنزلية بالطائف وبما اننا الشركة الافضل والامثل بدون منافس سوف نسعى لتوفر افضل الخدمات باقل تكلفة وبقدر كبير من الاهتمام والدقة عزيزى اينما كنت فى اى منطقة ا وحى تابع لمدينة الطائف اتصل بنا وسوف نصلك فى الحال شركة الخليج للخدمات المنزلية شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف خزانات بالطائف
    شركة تسليك مجارى بالطائف
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة نمل ابيض بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة عزل اسطح بالطائف
    شركة عزل خزانات بالطائف

    ReplyDelete
  6. ليس من السهل الحصول على شركة متميزة ومتخصصه لعملية التنظيف ومكافحة الحشرات ونقل العفش وغيرها من الخدمات فشركتنا رائده في هذا المجاال وجعل منزلك راقي وجميل حيث يتوفر لدى شركتنا عمال فلبيين وغيرهم متميزون وعلى درجه كبيره من الكفاءه والخبره كما ان شركة ركن الشروق يتوفر لديها افضل المعدات واحداثها التي تجعل الشركة متقدمه عن غيرها وجعل امور المنزل من تنظيف او مكافحة او نقل امر سهل وراقي في العمل عزيزي العميل نتمني منك الاسراع الينا وطلب الخدمة التي تريدها وسوف يصل اليك فريق على درجه كبيره من التميز والخبره والسرعه في العمل اتصل بنا ولا تتردد نصلك اينما كنت شركة تسليك مجاري بابها
    شركة مكافحة حشرات بابها
    شركة نقل عفش بابها

    شركة تنظيف خزانات بابها

    ReplyDelete
  7. هل تبحث عن شركة متخصصة فى خدمات التنظيف بالطائف بافضل المعدات والسوائل وثقة تمة فى العمل ودقة فى النتائج كل هذه المميزت توفرها شركة الخليج الشركة الافضل والامثل فى الخدمات المنزلية بالطائف وبما اننا الشركة الافضل والامثل بدون منافس سوف نسعى لتوفر افضل الخدمات باقل تكلفة وبقدر كبير من الاهتمام والدقة عزيزى اينما كنت فى اى منطقة ا وحى تابع لمدينة الطائف اتصل بنا وسوف نصلك فى الحال شركة الخليج للخدمات المنزلية شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف خزانات بالطائف
    شركة تسليك مجارى بالطائف
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة نمل ابيض بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة عزل اسطح بالطائف
    شركة عزل خزانات بالطائف

    ReplyDelete
  8. هل تبحث عن شركة متخصصة فى خدمات التنظيف بالطائف بافضل المعدات والسوائل وثقة تمة فى العمل ودقة فى النتائج كل هذه المميزت توفرها شركة الخليج الشركة الافضل والامثل فى الخدمات المنزلية بالطائف وبما اننا الشركة الافضل والامثل بدون منافس سوف نسعى لتوفر افضل الخدمات باقل تكلفة وبقدر كبير من الاهتمام والدقة عزيزى اينما كنت فى اى منطقة ا وحى تابع لمدينة الطائف اتصل بنا وسوف نصلك فى الحال شركة الخليج للخدمات المنزلية شركة تنظيف منازل بالطائف
    شركة تنظيف فلل بالطائف
    شركة تنظيف خزانات بالطائف
    شركة تسليك مجارى بالطائف
    شركة رش مبيدات بالطائف
    شركة مكافحة نمل ابيض بالطائف
    شركة مكافحة حشرات بالطائف
    شركة عزل اسطح بالطائف
    شركة عزل خزانات بالطائف

    ReplyDelete

  9. شركة كيان لنقل العفش بالرياض والمدينة المنورة وجدة ومكة والطائف والدمام تقديم لكم دليل كامل لشركات نقل العفش بالمملكة العربية السعودية

    نقل عفش شركة كيان
    دليل شركات نقل العفش
    شركة نقل عفش بالمدينة المنورة
    شركة نقل اثاث بالرياض

    ReplyDelete


  10. شركة نقل عفش
    اهم شركات مكافحة حشرات بالخبر كذلك معرض اهم شركة مكافحة حشرات بالدمام والخبر والجبيل والخبر والاحساء والقطيف كذلك شركة رش حشرات بالدمام ومكافحة الحشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالدمام
    شركة تنظيف خزانات بجدة الجوهرة من افضل شركات تنظيف الخزانات بجدة حيث ان تنظيف خزانات بجدة يحتاج الى مهارة فى كيفية غسيل وتنظيف الخزانات الكبيرة والصغيرة بجدة على ايدى متخصصين فى تنظيف الخزانات بجدة
    شركة تنظيف خزانات بجدة
    شركة كشف تسربات المياه بالدمام
    شركة نقل عفش واثاث

    ReplyDelete
  11. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  12. Many free white noise locales offer sound clasps that might be 30 to 60 seconds in length. Truly, you might probably download the free clasp and afterward play it through the recurrent capacity on your player.Mike Saffords

    ReplyDelete
  13. This information is very useful. thank you for sharing. and I will also share information about health through the website net worth

    ReplyDelete

  14. Exceptional Article it its incredibly beneficial and inventive update us as consistently as possible as possible with new redesigns. its was incredibly advantageous. much respected Independent Delhi Escorts Finest Escort in Delhi
    Delhi Escort

    ReplyDelete
  15. Hi, Upbeat to see your post, and need things upgrade so we push some more shows on read. much respected.
    Sexdatingdelight
    Model Delhi escorts

    ReplyDelete
  16. شركه سما الصقر
    تعد من افضل شركات ترميم منازل واعمال الدهانات والديكور والمقاولات العامه
    فاننا في سما الصقر
    نحقق لك المعادلة الصعبة حيث افضل خدمة واعلى جودة بأقل سعر.
    نقدم لكم عملئنا الكرام افضل شركات والترميم منازل واعمال الدهانات والديكور والمقاولات العامه وتعد ك افضل شركة ترميم بالرياضفي الشرق الاوسط لاعمال كافه الترميمات العامه
    وافضل
    شركة تسليك مجاري بالرياض
    ان عملية التسليك تتطلب الجهد الكثير

    شركة تركيب جبس بورد بالرياضمع شركة سما الصقر توفر لكل كل وسائل الراحه
    وايضا تعمل ك
    شركة كشف تسربات المياه بالرياضفي كافه المنازل والفلل والشركات والفنادق كافه
    وايضا اسعار في منتهى الراحه كما ايضا تستخدم افضل انواع الالات والمعدات والعمالة المدربة فى اعمال العزل
    شركه عزل بالرياض
    مع شركةسما الصقر نعم لبيت ومكتب وفيلا وشقه وغيرها نظيف تمام من كافه الترميمات والعزل والتسليك بالرياض شركة سما الصقر افضل شركة على الاطلاق لا تقلق مع شركة سما الصقر دائما فى راحة ان شاء الله خدمه 24 ساعه شركة عزل بالرياض دون توقف
    شركة ترميم بالرياض
    شركة تسليك مجاري بالرياض
    شركة تركيب جبس بورد بالرياض
    شركة كشف تسربات المياه بالرياض
    شركه عزل بالرياض

    ReplyDelete
  17. نقدم لكم شركه نقل اثاث بالرياض ارخص الاسعار و افضل المواصفات و بجودة عالية ، كل ما عليك الاتصال بشركة الصرح للخدمات واعمال النقل و التنظيف بالرياض .
    شركة نقل اثاث هي الافضل في ذلك المجال ، يشهد كل عملائنا الكرام بالرياض علي جودة خدماتنا.
    ارخص شركة نقل عفش بالرياض

    شركه تخزين عفش بالرياض 0533356456

    افضل شركه نقل اثاث بالرياض

    تهتم شركةتخزين الاثاث >
    تخزين اثاث بالرياض
    شركة تخزين عفش
    افضل شركة تخزين اثاث بالرياض

    اسعار شركات نقل العفش بالرياض
    شركة نقل اثاث بالرياض رخيصه

    افضل شركات نقل عفش بالرياض

    ReplyDelete
  18. To hire our Escorts in Aerocity you can speak with our call girl representative over the call. It is very easy to get escort service in Aerocity now. Call us now!! They love to make relationships for the night with Indian men and that is why they join our escort agency to provide foreign Air Hostess Call Girls in Aerocity, Delhi. These ladies are referred to as Foreign escorts in Aerocity.
    Escorts Service in Aerocity
    Call Girls in Aerocity
    Call Girls in Aerocity
    Air Hostess Escorts in Aerocity, Delhi Area
    Russian Escorts in Aerocity

    ReplyDelete
  19. شرکتی با سابقه هست و از شرکت های قدیمی و معتبر و به روز هاستینگ ایران محسوب می شود .
    شرکت هاست پشتیبانی بسیار خوبی دارد و از بهترین پیشنهاد ها برای خرید هاست ارزان و هاست فوق ارزان هست

    گویا لرن

    ReplyDelete
  20. The information you are providing Appliances repair north york that is really good. Thank for making and spending your precious time for this useful information. Thanks again and keep it up

    ReplyDelete
  21. If you are going for finest contents like me, simply visit this website every day as it presents quality contents, thanks 오피사이트
    Wow that was strange. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn't show up.


    ReplyDelete
  22. These sites are stable, offer instant payments in your paypal and are not meant to make you fool.
    Take the time to extend your program from the starting as well as the foundation could keep on providing the company well ahead of the
    establishment phase. Unless you incorporate some technical
    exposure to web servers you might battle to perform your own server management and administrative tasks.오피

    ReplyDelete